目黒区駒場にあるイタリア食材を販売している「ピアッティ」さんに行ってきました。
店構えはまるでイタリアに来たかのような雰囲気です。そしてお店に入ると…
冷蔵のショーケースに生ハムやサラミそしてチーズやオリーブなど、たくさんの種類が美しく並んでいて、圧倒されます！
その他にも乾燥パスタやオリーブオイル、ワインやチョコレートなどの厳選されたイタリアの食材や雑貨が勢揃いしてます。お店の陳列を見ていると本当にイタリアにいるようです。
ちなみにアヒルの形の布製の置物はドアストッパーです。1826年創業のタンペリア・パスクッチ社のもので、麻布に木彫りのスタンプに染料をつけて、一つ一つの柄を職人たちがスタンプしているそうです。なんともオシャレです。
今回はオリーブオイルとチーズと生ハムを買いましたが、実は今年の3月にもこの「ピアッティ」さんを訪れていて、その際にはビスケットとチョコレートを買いました。
この一見素朴なビスケットですが、店頭で見かけたときに値段が高めだったので少し驚いて見ていると
お店のご主人が「値段にびっくりしているでしょ？でもとても美味しいんですよ！」と声をかけてくれました。
なんでもこのビスケットを作っているお店のパネットーネ（イタリアのクリスマスの伝統菓子）はイタリアの10本の指に入るくらい有名で、そこで作られているビスケットなのでとても美味しいとのことでした。
試しに買って帰り、食べてみると…とても素朴なのですが、小麦粉や卵の香りが高く、とても良い材料を使っているのがすぐに分かりました。
ザクザクとした食感で、お母さんの手作りのような懐かしい味です。10月頃にはパネットーネの予約を開始されるとのことでした。
ご夫婦で接客をされていて、食材についての説明やイタリアのお話など、お二人のお客様との何気ない会話も楽しそうで、イタリアの街角にあるお店にいるような気分になりました。
イタリア食材厳選のお店「ピアッティ」
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