イタリアの情報 イタリアの料理

<イタリア旅行~アルベロベッロ>

ローマからカンパニア州のバーリへ行きました。

まずはバーリからアルベロベッロに向かいました。

アルベロベッロは高い円錐形の屋根を持つ

トゥルッリがあることで有名な町です。

トゥルッリの起源は明らかではないですが、

中近東からギリシャを渡って伝えられたと考えられているそうです。

とんがり帽子の家並みはおとぎ話に迷い込んだようでした。

そしてイタリアのマンマの料理教室に参加して

オリキエッテ(「耳たぶ」のような形の南イタリアのパスタ)を作りました。

マリアさんの手からオリキエッテが次々と作られる様子に見とれてしまいました。

帰りには少し日が暮れて、とんがり帽子の影も長くなっていました

 

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